Alimentación en Las Dalias

Recetas Sanas y Naturales

Torta de Manzanas Hebe

Ingredientes:

2 Kg.de manzanas rojas
1 cucharada de aceite de girasol de primera presión en frío
¾ taza de harina de trigo integral superfina.
½ taza de pasas de uva
½ taza de nueces semipicadas
Canela para servir

Preparación:

Se rayan las manzanas, a mano o en procesadora. Se aceita levemente una fuente para horno mediana (como para 6 personas), se coloca la harina junto con el aceite y se mezcla como formando una arenilla, se colocan las manzanas ralladas por encima, mezcladas previamente con las pasas y nueces, se hornea a fuego mínimo durante 1 hora y ½. Cuando los bordes están dorados, está lista. Enfriar y servir